Notre univers

Notre histoire

La Véritable Cuisine
de l'Asie du Sud-Est

Niam Bai — qui signifie littéralement « manger du riz » en khmer — c'est avant tout une histoire de famille, de transmission et de passion pour les saveurs généreuses de l'Asie du Sud-Est.

Installé au cœur de Lagny-sur-Marne, notre traiteur vous propose de voyager gustativement à travers les cuisines du Cambodge, du Viêtnam et de la Thaïlande, avec des recettes préparées chaque jour avec des produits frais et des épices soigneusement sélectionnées.

Chaque plat raconte une histoire. Chaque saveur est un hommage à une tradition culinaire riche de siècles d'histoire. Bienvenue à notre table.

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Authenticité

Des recettes transmises de génération en génération

🫙

Fraîcheur

Des produits frais sélectionnés chaque jour

🤝

Générosité

Une cuisine de partage, chaleureuse et généreuse